Massachusetts
In Massachusetts wurden 1816 zum ersten Mal Cranberries geerntet. Seitdem hat sich Massachusetts zum führenden Produzenten dieser Frucht entwickelt und erzeugt 35 % aller Cranberries weltweit. Das ist ziemlich beeindruckend, wenn man bedenkt, dass 70 % der Farmer in unserem Bundesstaat kleine Familienbetriebe mit weniger als 8 ha Anbaufläche sind. Wir sind sehr stolz auf unsere Cranberry-Tradition. Heute ist die Farbe und die Frucht der Cranberry das offizielle Symbol unseres Bundesstaats und der Cranberrysaft unser offizielles Nationalgetränk.
Familie Kravitz – Die Familie im Kurzüberblick, Bridgewater, Massachusetts. 2. Generation
Wir sind relative Neulinge im Cranberry-Geschäft. Doch wir machen es inzwischen lange genug, um zu wissen, dass es der Familie guttut. Meine Eltern leben auf einem unserer Moore, das ich mit meinem Vater und dem Rest der Familie bestelle. So bin ich in der Lage, sehr viel wertvolle Zeit mit der Familie zu verbringen, die ich andernfalls nicht hätte. Unsere drei Töchter verbringen ihre Wochenenden hier. Sie lernen alles über den Anbau und über die Herkunft von qualitativ guten Nahrungsmitteln. Und genau wie ich lieben sie alle Cranberries!
Familie Gilmore, Die Familie im Kurzüberblick, South Carver, Massachusetts. 5. Generation
Alles begann mit meinem Ur-Ur-Großvater, A.D. Makepeace. 50 Jahre nach der Gründung übernahm sein Sohn das Geschäft und schloss sich mit zwei weiteren Familien zusammen, um Ocean Spray zu gründen. Ich wuchs im Moor auf und heiratete einen Cranberry-Farmer. Cranberries anzubauen liegt uns im Blut. Mein Mann und ich wollen nun ein ganz eigenes Vermächtnis hinterlassen und geben unseren Mooren Namen der Familienmitglieder. Unser neuestes Moor wurde vor 9 Monaten nach der Geburt unseres ersten Enkelkindes Charlotte benannt – eine Makepeace der 7. Generation.
Familie Garretson, Die Familie im Kurzüberblick, South Carver, Massachusetts. 4. Generation
Diese Farm ist mir heilig. Meine Sträucher sind schließlich aus der Zeit der Jahrhundertwende. Also behandle ich sie mit dem allergrößten Respekt und der größten Sorgfalt und arbeite unermüdlich, um ein hochwertiges Produkt ernten zu können. Manchmal gehe ich raus, lege mich neben die Sträucher und höre ihnen beim Reden zu – sie sagen mir, was sie brauchen. Ich weiß, das klingt ein bisschen verrückt. Aber wenn ich nicht im Einklang mit Mutter Natur arbeite, werde ich keinen Erfolg haben. Glücklicherweise haben Mutter Natur und ich die gleichen hohen Ansprüche.
Familie Beaton, Die Familie im Kurzüberblick, Wareham, Massachusetts. 4. Generation
Mein Ur-Ur-Großvater war ein Kartoffelbauer, der schon sehr gut von seinen Erzeugnissen leben konnte, bevor er ins Cranberry-Geschäft einstieg. Das ist in unserer Familie schon immer so gewesen. Eine Einheit mit der Erde bilden, in Kontakt mit der Natur leben und tun, was man für richtig hält. Für mich heißt das, Cranberries anzubauen. Jeder Tag ist anders: früh aufstehen, um die Cranberries vor dem Frühjahrsfrost zu schützen, die Felder für die Ernte fluten, mit dem Team diskutieren. Ich baue Cranberries an, das ist mein Beruf. Und ich bin stolz darauf.