New Jersey

Man geht davon aus, dass Cranberries erstmals 1840 in New Jersey angebaut wurden. Mit fast 1.400 ha Anbaufläche ist die Cranberry-Produktion in unserem Staat zu einer großen Industrie geworden. Die Geschichte der Cranberry ist hier tief verwurzelt. Im 18. Jahrhundert mussten Bürger eine Strafe von bis zu 10 Schilling zahlen, wenn sie beim Pflücken von Cranberries erwischt wurden, die noch nicht ganz reif waren. Wir sind ebenfalls stolz auf die industriellen Innovationen, die sich durch unsere Geschichte ziehen. New Jersey ist die Heimat von Thomas Darlington, dem Erfinder der Darlington Pflückmaschine, der ersten Maschine, die für die Trockenernte eingesetzt wurde.

Die Familie Haines

Die Familie im Kurzüberblick
Chatsworth, New Jersey
5. Generation

„Es ist wirklich toll, bei der Ernte zu helfen und die Ergebnisse der Arbeit zu sehen, die wir das ganze Jahr über leisten: wunderschöne und leckere Beeren. Und am Ende fängt alles wieder von vorne an.“ - Rebecca Haines

Unsere Farm befindet sich ständig im Wandel. Jedes Jahr probieren wir neue Dinge aus, um unseren Ertrag zu verbessern und die Ernte effizienter zu machen. Was für uns aber schon immer am allerwichtigsten war und auch bleiben wird, ist die Erhaltung der Reinheit des Wassers. Das ist nicht nur für die Qualität und den Geschmack unserer Früchte notwendig, sondern auch für alle Familien, die auf der Farm leben. Unser Haus ist von Moor umgeben. Was gut für das Moor ist, ist auch gut für unsere Familie.