Unsere Herkunft
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Start
Zeitleiste -
1930s
Drei unabhängige Cranberry-Farmer und ehemalige Konkurrenten – Marcus L. Urann von der United Cape Cod Cranberry Company/Ocean Spray Preserving Company aus South Hanson, Massachusetts, John Makepeace von Makepeace Preserving Company aus Wareham, Massachusetts, und Elizabeth Lee von der Enoch F. Bills Company aus New Egypt, New Jersey – schlossen sich zusammen, um durch neue, innovative Produkte ganzjährig einen Markt für ihre Früchte zu schaffen.
Ocean Spray bringt den ersten Cranberry-Saft auf den Markt und setzt damit den Startschuss für den Vertrieb von haltbarem Saft in den USA.
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1940s
Die Produktpalette der Genossenschaft besteht nun aus Ocean Spray-Orangenmarmelade, Ocean Spray-Soße aus Cranberry-Gelee, Ocean Spray Cranberry-Saft, Ocean Spray-Soße aus ganzen Cranberries, Ocean Spray Cran®, einem Konzentrat zum Mixen von Getränken, und getrockneten Cranberries.
Der zweite Weltkrieg lastet schwer auf der Genossenschaft. Zucker und Dosen sind Mangelware. Nur eine sehr geringe Menge an Soßen in Gläsern wird an die Zivilbevölkerung verkauft. Der überwiegende Teil der Ernte wird getrocknet, in Kartons verpackt und an die US-Truppen nach Übersee verschifft.
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1950s
Die Genossenschaft wird international: Die erste Niederlassung außerhalb der USA wird am 14. Dezember 1950 gegründet. Ab 1958 werden auch kanadische Farmer eingeladen, sich an der Genossenschaft zu beteiligen.
Ocean Spray liefert für Studien zur Gesunderhaltung der Harnwege und anderer Bereiche Ocean Spray Cranberry Cocktail an wissenschaftliche Einrichtungen und Krankenhäuser.
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1960s
Ocean Spray-Säfte werden als perfekte Frühstücksdrinks oder als Cocktailmischungen vermarktet. Der Cape Codder, eine Mischung aus Wodka und Cranberry-Saft, ist einer der am häufigsten verlangten Cocktails in Restaurants und Bars.
1963 stellt die Genossenschaft die erste Fruchtsaftmischung der Welt vor, CRANAPPLE®, ein Cranberry-Apfelsaftgetränk. Kurz danach kommt Cran-Grape und der erste kalorienarme Saft auf den Markt.
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1970s
Ocean Spray organisiert eine lokale Genossenschaft von Zitrusfruchtfarmern in der Region Indian River in Florida. Frische Grapefruits und Grapefruitsaft erweitern das Ocean Spray-Angebot.
Ocean Spray führt seine Soßen in den englischen Markt ein. Sie entwickeln sich schnell zur unverzichtbaren Beilage des Weihnachtstruthahns.
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1980s
Der Geschäftsbereich „Zutaten“ von Ocean Spray beginnt durch Partnerschaften mit den Herstellern von Frühstückszerealien, Backwaren, Tiefkühlkost und Backmischungen neue Märkte für Cranberries zu erschließen.
Cran-Raspberry® (Cranberry-Himbeere), Cran-Blueberry® (Cranberry-Blaubeere) und der Ocean Spray Pink Grapefruit-Saft erweitern das ständig wachsende Produktportfolio.
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1990s
Ocean Spray weitet sein Engagement auf dem internationalen Markt aus. Ocean Spray wird in Großbritannien zu der am schnellsten wachsenden Getränkemarke. In Europa werden Vertriebspartnerschaften abgeschlossen, so mit beckers bester in Deutschland.
Ende der bloßen Volksweisheit.
Eine Studie der Harvard Medical University, die im New England Journal of Medicine veröffentlicht wird, unterstreicht die Rolle von Cranberry-Saft bei der Gesunderhaltung der Harnwege.1999 wird Cranberry Classic in Deutschland in Einweg-Glasflaschen eingeführt.
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2000s
Die erste weiße Cranberry-Ernte findet 2001 in Lakeville, Massachusetts, statt. Die um einige Wochen früher geernteten weißen Cranberries haben einen weichen,
milderen Geschmack.
Eine Alternative – ohne
auf die gesundheitlichen
Vorteile verzichten zu müssen.2005 wird in Deutschland Ocean Spray Cranberry Classic im TetraPak abgefüllt, für die Gastronomie folgt die 1 l Mehrweg-Glasflasche.


